الجمال والصحة

الاطعمة التي لا يتم وضعها في الثلاجة

الثلاجة بالرغم من انها تعتبر صحية ولكن قد تسبب التلف لبعض من الأغذية وتسبب التسمم الغذائي بعد تناول بعض من الأطعمة التي تكون موجودة في الثلاجة

الاطعمة التي لا يتم وضعها في الثلاجة :

أولا : البطيخة يتم تخزينها في الثلاجة عندما تكون منقسمة الي نصفين ومن ثم يتم تخزينها حتي يتم حماية الأجزاء المفتوحة في البطيخة حتي تكون عرضة للحموضة بينما البطيخة وهي كاملة لا يتم تخزينها في الثلاجة لان ينتج عنها مضادات الاكسدة التي تسبب بعض من المشاكل

ثانيا : الطماطم تحفظ في الثلاجة لمدة عشر أيام واذا كانت الطماطم مفرومة لابد من ان توضع في الثلاجة كما انه لا يمكن الاحتفاظ التي يتم تناولها في الثلاجة فقط الا لمدة يومين حتي لا تصبح حامضة

ثالثا : البصل لابد ان يوضع في منطقة باردة ولكن ليس الثلاجة ولكن اذا تتطلب الامر لذلك فيتم وضعه في أكياس كبيرة ومغلقة لانه يسبب في حبس الهواء مما يساعد في عملية إفساد البصل

ولابد من ان تكون المسافة بين البطاطس والبصل بعيدة لان البطاطس تنبعث منها الغازات والبصل وتحتوي على الرطوبة واذا تقاربت المسافة تكون عرضة للتلف بشكل أسرع

رابعا : العسل يعتبر من الأطعمة الواجب ان تكون بعيدة عن الثلاجة لانه اذا تعرض العسل لهواء بارد يتعرض وقتها لحالة التعفن وحفظ العسل في الثلاجة يسبب التسمم وبعض من الالتهابات كما انه يعمل على تسريع عملية أكسدة العسل

خامسا : الخبر يعتبر النشا من اكثر المواد التي تتعرض للتفاعلات الكيمائية ومن ثم لابد ان لا تحفظ في الثلاجة حتي لا يتعرض للافساد

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى